Kiedy stratę w środkach obrotowych możesz zaliczyć do kosztów uzyskania przychodów

Oczywistym jest, że nie wszystkie poczynania przedsiębiorcy przynoszą dochód. Czasami notowana jest strata w środkach obrotowych, która może powstać przykładowo w wyniku likwidacji przeterminowanych towarów. Czy wydatki na zniszczone towary, mogą zostać uznane za koszty uzyskania przychodów? Jak rozliczyć kosztowo taką stratę?