Likwidacja działalności. Sprawdź, jak sporządzić remanent końcowy

Według jakich przepisów osoba prowadząca jednoosobową działalność gospodarczą powinna sporządzić końcowy remanent, likwidując działalność? Przedsiębiorca z podatku dochodowego rozlicza się w formie ryczałtu oraz jest płatnikiem VAT. Jak ująć w spisie z natury samochody zakupione dla potrzeb firmy (jeden w 2000 r., a drugi w 2010 r.)? Od zakupionych samochodów nie odliczał amortyzacji, ale otrzymał zwrot VAT. Posiada też miernik do badania instalacji elektrycznych zakupiony w 2016 r. za kwotę około 3.500 zł brutto, od którego odliczył VAT.