Opłaty pobierane za wyżywienie w placówkach publicznych mogą rekompensować jedynie koszty zakupu produktów. Zasada ta dotyczy także jednostek, w których posiłki przygotowują firmy zewnętrzne. W takim przypadku to organy prowadzące, a nie rodzice, powinny ponosić wydatki związane z przygotowaniem i dowozem jedzenia.